图解：     记者：到沂蒙山来旅游，当然得带点当地的特产回去了。瞧瞧，特产店进去看看。老板你好。     经营者马瑜玲：你好，你想要点什么？     记者：我想要您这儿最与众不同、最有特色的土特产。     经营者：就来点儿我们这里独霸一方的。     记者：独霸一方，好呀，那您给我拿。独霸一方，这肯定是最有特色的。     经营者：就是它。     记者：这是独霸一方的呀。看看，哇，这不是蝎子嘛。这是够毒的。     经营者：这就是我们蒙山特产这是10足全蝎。     记者：10足全蝎，什么意思？     经营者：我们这里的蝎子是10个爪。     记者：10个爪。这死了吧。     经营者：对。死了不咬人。     记者：不蜇人就行。数数。1、2、3、4、5，这边儿1、2、3、4、5，真是10个爪。不对，蝎子都是10个爪嘛。     经营者：不是，别的地方也有八个爪的。     记者：什么？就您这儿的蝎子是10个爪的？     经营者：对。 图解：     记者：这个东西居然是特产？不过，这话说回来，蝎子到底几个爪？是8个？还是10个？这我还从来没注意过，老板，我还有点事儿。我回头再来买。谢谢你。再见。     记者：蝎子到底几个爪，我好好数数。1、2、3、4，4对，8个爪。再看看这个，1、2、3、4，4对，这也是8个爪。这个是1、2、3、4、5，10个爪，这个1、2、3、4、5，这也是10个爪。这有的8个爪的，有10个爪。她怎么非得说蒙山的蝎子就都是10个爪呢？     记者：我呀，看没看见？我准备到这山上亲自抓几只蝎子，我看看是不是他们说得那么回事儿？     找了半天，连个蝎子的影儿都没看见，还把路给迷了。找人问问吧。     记者：对不起，打扰您一下，我到山上抓蝎子，蝎子没抓着，又把路给迷了，您能不能告诉我怎么回城里？     王玉山 蒙阴县广播电视局 记者：白天抓蝎子？     记者：啊。     王玉山：外行。晚上才有蝎子。     记者：我这不是着急想看看你们这儿蝎子到底几条腿嘛。     王玉山：您别急了。我带你去一个地儿，那儿都是人工养蝎子，什么时候看都有蝎子。     记者：是吗？现在能看吗？     王玉山：行啊。     记者：您带我去瞧瞧。 图解：     王玉山：行，走吧。     王玉山：老张。     记者：怎么没人呀。     王玉山：你等一下，我去找找人。     记者：好。这么多，下去看看。哪儿有蝎子呀？我怎么转半天没看见呢？天哪，我被蝎子蜇倒了，快来，救命啊。快来呀，蝎子蜇到我了。     张西山 养殖者：我看一下。这不是蝎子。     记者：这什么呀？     张西山：花椒刺。     记者：我怎么转半天没看见您这儿有蝎子。     张西山：蝎子都在石板底下。     记者：有，看见了。你就用手拿？     张西山：对。     记者：你不怕它蜇到你。     张西山：不怕。因为天天跟这个东西打交道，不怕它了。     记者：有技巧吗？     张西山：给你示范一下，你看一下。     记者：你伸手的时候它不蜇你？     张西山：毒针不拿偏了，就蛰不到手。     张西山养蝎子有10多年了，以前他用大棚养蝎子，但是效果不好。 图解：     张西山：那时候用盆子养，箱子养，罐子养，那些方法都不行。蝎子脱皮解决不了。它不脱皮不长，不生长就没有产量。     现在，他把荒山承包下来，模拟蝎子的野外生存环境，搞了100亩自然生态养蝎。利用荒山养蝎，成本很低，而且山上气候条件和环境条件非常适宜于山蝎的繁殖生长。这种方式养殖蝎子的脱皮问题解决了，不但成活率高，而且效益好。     记者：1亩能有多少蝎子？     张西山：1亩现在产量能达到50斤。     记者：1斤能有多少个？     张西山：1斤大概能有五六百只。现在平均市场价格一百七八十元每斤。     记者：100亩蝎子，一年收入多少？     张西山：1年纯收入能达到几十万。     记者：你的蝎子都销到哪儿？     张西山：销得那可远了，上海，供不应求。     蝎子园里还种上了花椒树，这些花椒树给蝎子遮荫的同时还能增加一笔不小的额外收入。     张西山：100亩蝎场，总共栽了7000多棵花椒树，一年光花椒这块，能收入五万元额外收入。     王玉山：我说，老张，咋那么多玻璃呢？多碍事，拆了吧。     记者：我也才发现你这儿弄这么多玻璃，你看这儿还破了，拆了得了。多拌人。 图解：     张西山：这可不能拆，养蝎子赚钱不赚钱关键就是这个玻璃了。这东西可值钱了。     记者：这玻璃值钱？你这玻璃能值多少钱？     张西山：打个什么比方？蝎子养成之后，养得肥肥大大的，如果没有这个玻璃，没有这个放逃墙，蝎子假如跑出玻璃之外，就不是咱的蝎子。这是关键一个环节。     原来这是玻璃是专门设计的防逃墙。蝎子在水泥台上能活动自如，碰上这滑滑的玻璃，就愣是爬不过去。咳，玻璃墙翻不过去，还是乖乖回来吧。     苏长生：哎呦，蛰着我了，看着我的机器。     记者：我不敢碰。快点帮忙。这怎么办呀？有没有药？快帮忙。苏老师还能干活了吗？     记者：这什么呀？     苏长生：管用吗？     张西山：管用。马上止痛。     记者：怎么样？您感觉好点了吗？     苏长生：火辣辣的。     记者：行吗？苏老师，要不不干活了。     苏长生：回去？     记者：啊。     苏长生：那哪儿行？得，待会儿再说。先忍着，把机器给我。     王玉山：来，快来，现在这下小蝎子呢。 图解：     母蝎一年生产一次，一次能产20到40个小蝎子。张西山说在这种野外环境下，小蝎子的成活率能达到90%多。     记者：母蝎背着小蝎子不掉下来。     张西山：它为什么不掉下来，因为小蝎子产下来，母蝎让小蝎在背上大约待6到7天。     记者：要是万一不小心掉下来呢？     张西山：万一掉下来，它就死亡了。     王玉山：嗨，又有新发现了，蚂蚁和蝎子还干起来了呢。     记者：快去看，那边打起来了。     张西山：这下可糟了。     记者：在那边呢，你怎么往那边儿跑？     记者：你又有新发现了。     王玉山：快看，你看谁能赢？     记者：这还用问。肯定蝎子能赢，毒针那么大。     记者：蝎子肯定能赢。     王玉山：蚂蚁能赢。     记者：干吗烫它呀？     张西山：蚂蚁是蝎子的主要天敌。     记者：天敌，怎么会？蚂蚁那么小。     张西山：蝎子脱皮的时候，一只蚂蚁就能把它咬伤。不脱皮的蝎子，蚂蚁过多的话也不行。也能把它咬死。如果说把蚂蚁杜绝了，亩产量能达到100多斤。 图解：     在蒙阴，利用荒山养蝎已经逐渐形成规模。一些农民通过养蝎走上了致富路。     记者：大爷，我看怎么就您一个人忙活？     张清合 养殖户：我自己就行。     记者：平常喂它们吃东西能喂得过来吗？     张清合：土里有土元、蚂蚱它吃一部分，再稍喂它点。     记者：这是您刚收的蝎子。     马吉兵 养殖户：刚收的。     记者：您家里养了多少蝎子？     马吉兵：养了10亩。     记者：养几年了？     马吉兵：3年了。每年收入三四万元。     记者：您去喂蝎子？不对，您这是空盆。     公衍东 养殖者：我去抓蝎子。     记者：怎么只有您一个人？这么多蝎子，您抓得过来吗？     公衍东：抓得过来，把盆往那儿一放，蝎子就进去了。     蝎子的一大特点就是勇往直前永不会后退，其实它也不会往后走。这个装置就是利用了蝎子的这个特点，虽说这个蝎子聪明侥幸逃脱了，不过其它蝎子就没那么幸运了。     记者：这么多蝎子都是自己跑进来的。 图解：     张西山：都是自动接受的。     记者：你这儿的蝎子都是10个爪？     张西山：都是10个爪。     记者：这蝎子都是10个爪吗？     张西山：我拿只你看看。你拿着自己数数。     记者：我害怕。     张西山：没事。     记者：你拿住了。不能蛰。1、2、3、4、5、6、7、8、9、10，真是。     记者：你这不是人工养殖的吗？肯定都是一个品种，跟山上的不一样吧。     张西山：咱这个蝎子跟野生的蝎子一模一样。蝎种就是从山上抓来的野生蝎种。晚上去抓蝎子。     记者：你晚上去吗？     张西山：去。     记者：那我跟你看看。     张西山：正好有个蝎子。     记者：这儿有一个，看见了。小心，别蛰到手。     张西山：有一只。     记者：还有一个。小心。     张西山：又一只。 图解：     记者：小心。     张西山：别跑。     记者：小心。又抓到一个。钻进去了。     张西山：一只大母蝎。     记者：都是10个爪的吗？     张西山：对。都是10个爪的。     记者：拿出来看一眼。随便挑一个。     张西山：挑个大的。     记者：好，数数。1、2、3、4、5，一边儿5个。     记者：这边也有人抓蝎子，大爷，抓到了吗？给您照个亮。大爷，您抓了多少蝎子了？     农户：二三两。     记者：二三两了，能卖多少钱？     农户：30多元。有空就去抓点儿。     记者：您这儿的蝎子为什么都是10个爪？     农户：都是10个爪的，要不是蒙山蝎子有8个爪的。蒙山蝎子尊贵就尊贵在这。     当地人也闹不清楚为什么蒙山的蝎子都是10个爪，不过，这倒成了蒙山蝎子的一大特点。和八个爪的蝎子比，蒙山蝎子多了两个爪，所以个儿大膘肥，价格高，而且药用效果很好。 图解：     秦元亭 蒙阴县中医院 副院长 副主任中医师：全蝎主要含蝎毒，还有甜菜碱、卵磷脂，所以它具有抗惊厥、抗癫痫，有镇痛、祛风、止痉的作用。还有一个比较显著比较稳定的降压作用。     蝎子除了传统的药用功能，还大量走上餐桌，成为珍品佳肴。而且需求量在逐年递增。     消费者1：挺好，经常吃。     消费者2：现在作为一种美味上餐桌了，而且是一种高档的美味。     记者：四十多元吃一盘蝎子，价格高不高？     消费者3：还可以。不是很高。因为物有所值。     现在，当地开发出全蝎药酒、烘干全蝎等系列产品，十只爪的小蝎子被精心包装成了独霸一方的蒙山特色产品。     记者：老板，来盒10足全蝎。     经营者：买我们这个特产，没错。     记者：这十足其实是特点，也是卖点。笑林老师您说是不是？我的天呐，怎么是活的，老板娘，你怎么不跟我说一声，差点没蛰到我